88 млрд. пластиковых пакетов ежегодно образуется на мусорных свалках Доминиканы. Обработке подвергаются из них только 22 тысячи! Это создает огромную экологическую проблему и беспокоит ученых и рядовых граждан. Инновационная бизнес-идея Рикардо Кавада и Патрисио Кабесаса заключается в налаживании выпуска и перевода всех отраслей производства на упаковку в гидродеградируемых пакетов. Эти пакеты полностью разрушаются при контакте с холодной или горячей водой.
Структура нового материала аналогична той, что используется в фармацевтике для производства пищевых капсул. Оболочка таких лекарств растворяется в желудке, но в сухой среде сохраняет герметичность сколько угодно долго.
Обыкновенный пластиковый пакет разлагается до 500 лет, а гидроразлагаемый аналог растворится в воде всего за 2-3 месяца. Сейчас многие виды упаковок называют биоразлагаемыми, не сообщая потребителям о том, что таковыми они являются в особой среде – к примеру, в компостных кучах или в почве. В морской воде такой биоразлагаемый пакет будет лежать все те же 500 лет, что и пластиковый аналог.
Гидродеградируемые пакеты могут принести огромную пользу окружающей среде. Внедрение их на рынок Доминиканы потребует не только времени, но и изменения менталитета. По данным ООН, Карибский бассейн является одним из самых биоразнообразных в мире и поставляет до 24% от мирового улова рыбы и других морепродуктов. Спасти эту «кладовую» от загрязнения пластиком – важная задача!
