40 рестораторов присоединились в социальных сетях к популярной кампании # DéjennosTrabajar, инициированной для привлечения внимания властей Доминиканской Республики к режиму комендантского часа. Из-за действующих ограничений в условиях пандемии у предприятий общепита почти не осталось шансов на выживание.
Рестораторы попросили присоединиться к воззванию не только коллег, но и всех, кто прямо заинтересован в том, чтобы предприятия общественного питания не обанкротились. Речь идет о персонале кафе и ресторанов, членах их семей, работниках сельскохозяйственного сектора, фермеров и рыбаков, импортеров продуктов питания, напитков, посуды и кухонного оборудования, охранных компаний, производителей моющих средств и даже производителей униформы.
Шеф-повар Леандро Диас пишет: «Ситуация в данный момент является неустойчивой для ресторанов (в Доминикане). Многие из нас выживают, потому что строят гастрономическое предложение без каких-либо обязательств и кредитов. В действительности все мы в минусе с начала пандемии. Из-за комендантского часа я не знаю, в какие часы продолжать обслуживать клиентов, которые тоже подчиняются ограничениям». Также прозвучал вопрос: «В чем разница между нами и отелями, которые продолжают работают в обычном режиме?»
Воззвание рестораторов уже поддержали представители туристического сектора. В Правительство направлено предложение ослабить действующий комендантский час, из-за которого крупные и особенно небольшие предприятия оказались перед лицом банкротства.
Напомним, что в соответствии с Указом № 401-21 Правительство продлило до следующей 07 июля действующий в Доминиканской Республике комендантский час. Ограничение передвижения начнется каждый день с 18.00 ч до 5.00 ч, с возможностью свободного передвижения до 21.00 ч, чтобы люди могли добраться до своих домов. Режим введен в более чем 20 провинциях.
